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Grippe aviaire et foie gras
des cas de grippes aviaires en Dordogne
Les canards abattus échappent à la torture du gavage, au final c'est mieux pour eux!
Deux nouveaux cas de grippe aviaire ont été détectés en Dordogne lundi 30 novembre. L'un d'eux, dans un élevage de Saint-Paul-La-Roche. Ce foyer a été découvert dans un élevage de canards destinés au gavage, un cheptel de 6 000 têtes. L'abattage a débuté dès lundi. Un périmètre de sécurité de trois kilomètres a été établi. Et pour cause, il s'agit bien de la grippe aviaire. "Il n'y a pas de mortalité particulière sur cet élevage. Ce qui a été relevé ce sont des anticorps. Ce qu'on peut dire c'est que les canards d'exploitation ont été en contact avec la faune sauvage", commente Didier Garnaudie, maire de la commune, pour France 2. Hautement pathogène pour la volaille, le virus n'est pas transmissible à l'homme.
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