/fdata%2F2802969%2Favatar-blog-1091354929-tmpphp9sHmze.gif){kind=avatar}
/image%2F0991395%2F20140421%2Fob_3be05f_ob-ceb61a-diapo1.JPG "INFORMATION IMPORTANTE")
/image%2F0991395%2F20170107%2Fob_9f19e2_12390844-1099547920090579-735996064710.jpg "Manifestation anti-corrida à Nimes le 03/06/17")
/image%2F0991395%2F20161231%2Fob_540265_pa.jpg "Parti Animaliste")
/image%2F0991395%2F20161215%2Fob_af414d_montage-meilleur-site-676.jpg "30 Millions d'Amis élu site de l'année")
/image%2F0991395%2F20161130%2Fob_b73207_pa-logo.jpg "Naissance du Parti Animaliste"){kind=logo}
/image%2F0991395%2F20161130%2Fob_88f4ab_beyond-burger.jpg "Beyond meat")
/image%2F0991395%2F20161106%2Fob_a7c842_senat-2nov2016-1050x525.jpg "A propos du colloque végéphobe qui s’est tenu au Sénat")
/image%2F0991395%2F20161025%2Fob_c1d800_sea-shepherd.jpg "Les pays chasseurs de baleines torpillent une proposition de sanctuaire")
/image%2F0991395%2F20161016%2Fob_53d9af_une-force-pour-le-vivant-15-octobre-pg.jpg "Une Force pour le Vivant")
/image%2F0991395%2F20161009%2Fob_4504e2_1-arlettegruss.png "Quand les défenseurs de la cause animale sont traités d'extrémistes par un directeur de zoo")
France 3 : Adieu veau, vache, cochon, couvée...
Documentaire France 3 mercredi 13 juin à 23H15
Des "usines à viande" mettent en œuvre toutes les techniques les plus efficaces et les plus rentables pour produire les animaux nécessaires à notre immense appétit de viande. Mais à quel prix ?
Un documentaire de Béatrice Limare
Une production Cinétévé, avec la participation de France Télévisions, de la RTS et du CNC
Il n’y a pas si longtemps, la viande était un aliment rare et exceptionnel. Comme le sont encore aujourd’hui le caviar et la langouste,
comme ne le sont déjà plus le saumon fumé ou les fraises en hiver !
Aujourd’hui, la viande s’est banalisée. Plus accessible, pré-conditionnée, surgelée, sur tous les étals, elle s’est transformée en quelques
dizaines d’années en un produit omniprésent, un produit de grande consommation.
Pour être produite en quantités suffisantes la viande a nécessité une révolution profonde de l’élevage. De traditionnel, il est devenu
intensif et industriel. Avec des contraintes de rendement telles que beaucoup d’élevages sont devenus de simples usines. Des éleveurs aveuglés par la productivité qui en arrivent à oublier les
animaux et ne voient plus que des protéines sur pattes. Des usines qui confinent les animaux dans des chaînes de production de composants nécessaires à l’industrie agroalimentaire. Mais ces
usines, soumises à un système industriel lié aux impératifs du marché, sont devenues pour beaucoup d’animaux une immense fabrique de souffrance. Ces usines à viande mettent en œuvre toutes les
techniques, tous les moyens les plus efficaces, les plus rentables pour produire les animaux nécessaires à notre immense appétit de viande. Mais à quel prix ?
Rediffusion le 14 juin à 3h15
Ce mercredi 13 juin sur France 3 à 23h15, le documentaire de Béatrice Limare, "Adieu veau, vache, cochon, couvée", montrera la dérive du modèle agricole français qui a fait de la Bretagne une terre d'élevage intensif où les animaux, considérés comme des protéines sur pattes, s'entassent par milliers dans des hangars fermés sans accès à l'extérieur. Il sera possible de revoir ce programme sur le site Pluzz. plus d'infos :L214
Commenter cet article